| Sunday: Global |
| สลัดช่วยเรา >> | รักษาโลกสวย |
[] เมล่อนมีเอนไซม์ในน้ำชื่อ ว่า superoxide dismutase มีสรรพคุณช่วยต้านอนุมูลอิสระและลดกระบวนการทางเคมีภายในร่างกาย สามารถลดระดับความเครียด ทำให้ความเจ็บปวด ปัญหาการนอนหลับลดลงได้ รวมทั้งมีกระบวนการรับรู้ที่ดีขึ้น เช่น มีสมาธิมากขึ้น สามารถปรับพฤติกรรม ลดอารมณ์ฉุนเฉียวโมโหง่าย [อ่านต่อ]
ส่วนผสม :
- เมล่อน 1 ลูกเล็ก
- มะม่วงน้ำดอกไม้ 2 ลูก
- น้ำเชื่อม 1 ออนซ์
- โยเกิร์ต และเกลือเล็กน้อย และน้ำแข็ง
วิธีทำ :
1. แช่เมล่อนทั้งผลไว้ในตู้เย็นประมาณ 1-1 ชั่วโมงครึ่งแล้วนำมาผ่าลูกเมล่อนเป็นสองส่วนตามขวาง คว้านเนื้อและใช้ช้อนแคะำเมล็ดออก เก็บเนื้อไว้ 1 ส่วน
2. ตักเนื้อเมล่อนส่วนที่สอง ใส่เครื่องปั่นกับ มะม่วง (มะม่วงควรชิมก่อน ถ้ารสหวานมาก อาจไม่ต้องเติมน้ำเชื่อม) น้ำเชื่อม โยเกิร์ต และเกลือจนเข้ากัน 3. เสร็จแล้วตักน้ำปั่นที่ได้ใส่ในเมล่อนส่วนแรกที่เตรียมไว้พร้อมเสิร์ฟทันที
ขอบคุณ : http://www.horapa.com/webboard/show.php?No=3095
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น