| Sunday: Global |
| สลัดช่วยเรา >> | รักษาโลกสวย |
มะนาวเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์และรสชาติที่เปรี้ยว กระชุ่มกระชวย ในผลมะนาวมีน้ำมันหอมระเหยถึง 7%
สรรพคุณ : มะนาวมีประโยชน์ใช้เป็นยาสมุนไพร ขับเสมหะ แก้ไอ เลือดออกตามไรฟัน เหงือกบวม นอกจากนี้ยังช่วยแก้อาการปวดศีรษะ แก้อาเจียน เมาเหล้า ขจัดคราบบุหรี่ บำรุงตา บำรุงผิว และยังสามารถมีฤทธิ์ในการกัดด้วยเป็นต้น
น้ำมะนาวปั่น
น้ำแข็งบดละเอียด 2 -3 ถ้วยตวง
น้ำเชื่อม 1 ถ้วยตวง
น้ำเปล่า 1/4 ถ้วยตวง
เกลือสมุทร 1/2 ช้อนชา
น้ำมะนาวคั้นสดๆ 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาวคั้นสดๆ จะหอมกว่าน้ำมะนาวที่คั้นทิ้งไว้ แต่ถ้าจำเป็นต้องคั้นล่วงหน้าควรแช่ตู้เย็นไว้ก่อนใช้
วิธีทำ
1. ตักน้ำแข็งใส่โถปั่น ใส่น้ำเชื่อม เกลือป่นและน้ำมะนาว
2. เปิดสวิตซ์ปั่นจนละเอียด เทใส่แก้ว เสิร์ฟทันที
