| Friday: Smart |
| สลัดช่วยเรา >> | สง่างาม |
[] แพชชั่นฟรุตแก้ปวด บำรุงปอด ส่วนแอปเปิลช่วยแก้กระหายน้ำ บำรุงกำลัง ละลายเสมหะ ช่วยระบาย และอุดมไปด้วยวิตามิน เกลือแร่และสารอาหารที่มีประโยชน์อีกหลายชนิด และยังมีกรดอินทรีย์ 2 ชนิด คือ
กรดมาลิคและกรดทาร์ทาริก ซึ่งช่วยในการย่อยอาหารจำพวกโปรตีนและไขมัน [] อ่านต่อส่วนผสม:
- แฟชชั่นฟรุต 3-5 ผล
- อปเปิล ครึ่งผล
- น้ำอัดลมสไปร์ 1 ถ้วยตวง (ใช้น้ำหวานแทนก็ได้)
- น้ำแข็ง 4 แก้ว
- เกลือนิดหน่อย
วิธีทำ :
1. ปอกเปลือกแอปเปิลหั่นเป็นชั่นเล็ก ๆไว้ แช่ในน้ำเกลือจะได้ไม่ดำ
2. ผ่าผลแพชชั่นฟรุต เอาช้อนตักแคะเอาเนื้อข้างในออกไปกรองเอาน้ำ อยากได้น้ำเยอะและง่ายก็ผสมน้ำ(สไปร์)ลงไปด้วย
3. เอาน้ำแข็งไปเทใส่เครื่องปั่น ตามด้วยใส่ทุกอย่างลงไป น้ำแพชชั่นฟรุตผสมน้ำสไปร์ เหล้ายิน เนื้อแอปเปิล เหยาะเกลือนิดหน่อย ปั่นเอาให้ละเอียด ได้ปริมาณหนึ่งเหยือก
ขอบคุณ : http://www.foodietaste.com/recipe_kitchen.asp?id=1839
