แซนวิชทูน่า ::: อาหารเช้าใส่ผักรักษาโรค

Friday: Smart

สลัดช่วยเรา >>

สง่างาม

[] หอมหัวใหญ่เป็นผักที่รักษาโรคได้เยอะมากๆ ไม่ว่าจะเป็นการป้องกันมะเร็งลำไส้ สลายลิ่มเลือด ลดอาการปวดอักเสบ ทำให้เจริญอาหาร แก้หวัด คัดจมูก แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ ท้องร่วง แก้ธาตุไม่ปกติ ช่วยขับปัสสาวะ ลดไขมันในเส้นเลือด กระจ่ายเลือด แก้บวม แก้ปวด มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อโรค แัก้ลมพิษ ป้องกันโรคหัวใจ มะเร็งลำไส้ มะเร็งตับ ขับพยาธิ เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ แก้ความดันโลหิตสูง ลดโคเลสเตอรอลในเลือด แก้ภูมิแพ้หอบหืด และเบาหวาน []






ส่วนผสม :
- ทูน่ากระป๋องในน้ำแร่ 2 ช้อนโต๊ะ
- ขนมปังโฮลวีต    
- มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
- แครอทสับค่อนข้างละเอียด 2 ช้อนชา
- ก้านขึ้นฉ่ายสับค่อนข้างละเอียด 2 ช้อนชา
- หอมหัวใหญ่หั่นแว่น    
- มะเขือเทศหั่นแว่น    
- ผักกาดหอม    

วิธีทำ :
1. ผสมทูน่ากับมายองเนส แล้วยีเนื้อทูน่าให้เข้ากับมายองเนส ถ้าชอบทานชิ้นทูน่าไม่ต้องยีมาก แค่พอให้เข้ากัน
2. ใส่แครอทสับและก้านขึ้นฉ่าย คนให้เข้ากันอีกที (ใช้กะหล่ำปลีแทนก้านขึ้นฉ่ายก็ได้)
3. ขนมปังใช้พิมพ์ตัดเป็นรูปต่างๆ หรือจะหั่นครึ่งเป็นสามเหลี่ยมก็ได้
4. ขั้นตอนประกบแซนวิช วางผักกาดหอมลงบนชิ้นขนมปังที่เตรียมไว้ตามด้วยหอมหัวใหญ่และมะเขือเทศ จากนั้นนำสเปรดที่เราทำไว้ทาลงไป ปริมาณตามชอบ แล้ววางขนมปังประกบ

ขอบคุณ : http://www.horapa.com/content.php?Category=Kidsfood&No=1041