| Tuesday: Beauty |
| สลัดช่วยเรา >> | สวยงาม |
ส่วนผสม :
- กุ้งลวก 7-8 ตัว
- ตะไคร้สกซอย 1 ต้น
- หอมแดงซอย 1 หัว
- โต๊ะพริกขี้หนู 3 เม็ด
- กระเทียมซอย 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี้ป 1 ช้อนโต๊ะ
- ใบสะระแหน่ 5-6 ใบ
วิธีทำ :
1.นำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลปี้ป ที่เตรียมไว้ มาตีผสมให้เข้ากัน ลงไปในถ้วย
2.พอน้ำตาลละลายก็ใส่พริกขี้หนู และกระเทียมซอยที่เตรียมไว้ลงไปผสม
3.เสร็จแล้วใส่กุ้งลวกและตะไคร้สดซอย หอมแดงซอยที่เตรียมไว้
4.คนให้เข้ากัน แล้วตักใส่จาน
5.โรยด้วยใบสะระแหน่ และรับประทานได้เลย
ขอบคุณ : http://www.thaigoodview.com/node/122254
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น